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Sherpasmania

... albergue de poemas, poesias e... outras manias, bem sentidas, por sinal!!!...

Sherpasmania

... albergue de poemas, poesias e... outras manias, bem sentidas, por sinal!!!...

05
Dez04

...País do come e...bebe!!!...

sherpas

…para os adegueiros, com simpatia e…amizade!!!...

…País do come e bebe,
do petisquinho, a preceito,
do empregado que serve
com pouca arte, algum jeito,
da cervejola, à tardinha,
do marisco com fartura,
da conversada, à noitinha,
do queijo de meia cura,
dos tintos do Alentejo,
do Vidigueira, do Alvarinho,
do Esporão que bebo e beijo,
do Verdelho, bem fresquinho,
de Chaves… com seu presunto,
como os de Barrancos… também,
os enchidos, tudo junto,
todos nos sabem bem,
de peixes diversos… raros,
sós… em caldeiradas,
alguns deliciosos, caros,
outros, em grandes fritadas,
cozidos… acompanhados
com legumes, com batatas,
País dos empanados,
pastéis de peixe ou de natas,
do bacalhau com todos,
cozido, grelhado… frito,
que se consome a rodos,
regado com branco, com tinto,
de bagacinho no remate,
cúmulo da aleivosia,
final do disparate,
que termina com a alegria,
numa estrada qualquer,
numa cama do hospital,
por se comer… por se beber,
p´ra nosso bem, p´ra nosso mal!!!...
Nas tasquinhas, nas adegas,
no conchego… nas conversas,
sem disparates, com contenção,
muita alegria…emoção,
entorno um copo, dou um VIVA,
a todos os que…estão!!!... Abraço do Sherpas!!!...









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